750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Récapitulatif pour les fêtes : plats

plats, fetes, pintade, foie gras, St Jacques, lotte, canard, saumon, fruits de mer

21.12.2016 …

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Voici quelques idées pour les plats des fêtes de fin d'année

N'oubliez pas de cliquer sur les descriptifs, liens qui vous mèneront à la recette.

Un plateau de fruits de mer

preparer-un-plateau-de-fruits-de-mer.

noix-de-st-jacques-sauce-a-l-orange-et-au-chouchen.html

supremes-de-pintade-a-la-sauce-aux-canneberges-et-grenade.

noix-de-st-jacques-au-velours-de-vinaigre-aux-agrumes.

pintade-farcie-forestiere-arrosee-au-jurancon.html

Noix-de-st-jacques-caramelisees-sur-pain-d-epice

Lotte-au-vinaigre-de-cidre-et-creme-et-petits-legumes

Tournedos-de-canard-a-la-sauce-chocolatee

Jambon-a-la-sauce-muscat-au-chocolat-et-endives

Gâteau-sarladais

Tournedos de canard au cacao amer et pineau des Charentes et poivre de séchuan

Baluchon de foie gras en cocotte de légumes au floc de Gascogne

Pintade caramélisée au chouchen et soja

Pintade riche en légumes oubliés et au Pineau des Charentes,farcie au mélange forestier,foie gras et crème aux cèpes

Roses : pommes de terre Roseval au paprika

Sole à l'amirale

Noix de St Jacques à l'écume de chou-fleur accompagnées des "grenailles de l'Ile de Ré"

Paillassons de pomme de terre au saumon et fraise

Financiers parmentier selon Ladurée

Noix de St Jacques caramélisées

Marinée de Saint-Jacques et caviar nuage de crème aigre à la ciboule

Lotte à la vanille, gingembre et zestes de citron

La lotte à l'armoricaine

Saumon sauce au thé vert matcha

Fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux épinards

Plat de Noel à 2.50€ : aiguillettes de canard marinées au citron, huile de sésame et zestes de combawa

Pintade-farcie-aux-pruneaux-armagnac-et-confiture-de-potimarrons-creme-et-accompagnee-de-pommes-de-terre-marrons-et-girolles.html

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

H

huguette

23/12/2016 19:42

de bien bonnes recettes, merci bonnes fetes bisous

L

la nonna

21/12/2016 20:08

un panel pour tous les goûts, merci ,bisous

C

Cha bricole

21/12/2016 08:11

Que de belles recettes pour des fêtes savoureuses <br /> Merci de ce récap<br /> Bonne journée

L

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

21/12/2016 13:16

Bonnes fêtes et merci

M

Michelle

26/12/2015 10:32

Des belles recettes pour se faire plaisir. Bonne journée

M

miams

22/12/2014 17:24

que de belles recettes merci pour toutes ces idées

L

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

29/12/2014 13:23

Merci beaucoup pour ton passage et au plaisir de se suivre