Il me restait quelques feuilles de bricks à utiliser , juste une poire, suffisamment pour nous deux, du chocolat à 70%, une petite brique de crème fraîche, et des petites groseilles que j'ai toujours au congélateur,donc de quoi faire un petit dessert...

Le four étant chaud, puisque ma fournée de pains aux céréales était à cuire, j'ai pensé : "tant qu'à faire, je vais faire vite un gâteau aux pommes" Donc la recette n'est pas longue à exécuter, et en plus économie d'énergie, puisque pas besoin de préchauffage...

Ce soir, je n'avais pas très envie de faire compliqué en cuisine.Depuis deux jours, la grippe a l'air de vouloir me titiller sérieusement et je suis à plat!... Mais bon, il suffisait de se mettre en route et, du coup, j'ai fait ce clafoutis aux légumes,...

Encore une recette qui me ramène vers mes origines, puisque le chou-fleur est cultivé en Bretagne, première région productrice et exportatrice en Europe de ce légume. Le chou-fleur existe déjà depuis très longtemps, puisque l'Egypte le cultivait déjà...

Comme je suis une passionnée de cuisine, je regarde aussi toutes les émissions de cuisine,et il faut l'avouer, à la télé, il y a de quoi faire pour trouver son bonheur sur le sujet, tant en recettes, qu'en cuisine de terroirs,escapades,les compétitions...

Il me restait des pâtes,complètes et bio, du midi et avec les enfants que je gardais,on s'est amusé à faire cette recette simple,rapide,colorée, avec des légumes et du poisson, toujours du saumon..., et comme le dit l'assiette c'est BON et en plus un...

Bien sûr, vous connaissez sans doute,cette comptine, qui fait partie de la mémoire collective de notre enfance " j'aime la galette, savez-vous comment?" Oui, je l'aime et comme le dit la chanson "avec du beurre dedans" "La galette des Rois", traditionnellement,...

Ingrédients pour 4 personnes 16 belles Noix de Saint Jacquesde la baie de St Brieuc 8 petits poireaux 1 cuillère de Noilly-Prat 1 truffe de 25g environ 50g de beurre demi-sel Lavez soigneusement les poireaux sans les faire tremper.Retirez la base et coupez...

Encore un blog, me direz-vous?Je n'ai aucune prétention, face aux bloggueurs (ses)connus, dont je suis les articles et recettes avec plaisir, mais ma fille connaissant mon intérêt pour la cuisine et elle vivant en Australie et moi, en France,m'a créé...