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Salade verte aux fonds d'artichaut, avocat, et asperges

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Salade verte aux fonds d'artichaut, avocat, et asperges

Est-ce un effet de printemps, mais voilà encore une recette tout en vert, une salade qui, à elle seule, en fait tout un plat! Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat 1 botte d'asperges vertes Des fonds d'artichaut 2 oeufs Mâche Quelques radis Ciboulette,...

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Madeleines sarrasin (sans gluten)

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Madeleines sarrasin (sans gluten)

Une petite friandise pour l'heure du thé ou la pause gourmande. Le sarrasin est très prisé en Bretagne Considéré et consommé comme une céréale, le sarrasin est qualifié de pseudo céréale, car il n’appartient pas à la famille des graminées. En réalité,...

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Mes sorties au restaurant

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Mes sorties au restaurant

Ne travaillant plus, je mange rarement au restaurant, je suis plutôt « cuisinière », par plaisir, et par possibilité de choix des produits… Mais lorsque je décide d’aller au restaurant, j’aime bien manger, dans un lieu agréable, et en plus, disons-le...

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Crumble aux spéculoos et aux pommes

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Crumble aux spéculoos et aux pommes

Ingrédients 600g de pommes granny 200g de spéculoos 60g de sucre (pour moi du rapadura en magasin bio) 150g de beurre ramolli Cannelle en poudre Sorbet de pomme verte granny Préparation Allumer le four à 200° Eplucher les pommes et les couper en morceaux...

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Crème de fraises et ses petits sablés roses

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Crème de fraises et ses petits sablés roses

Dans quelle catégorie classer cette crème, apéritif, dessert, coktail, mais dans ce cas, il faudrait le filtrer plus,de toute façon très bon accompagné de ses petits sablés roses!! Ingrédients pour la crème de fraises 500g de fraises 75cl de vin rosé...

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Cannellonis d'épinards et fromage blanc

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Cannellonis d'épinards et fromage blanc

L'épinard est un des aliments le plus riches en sels minéraux et en vitamines.Sa saveur prononcée ajoute bien du piquant aux plats, et cette recette est vraiment un régal! Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes 800g d'épinards cuits, soit...

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Gratin de pâtes au chorizo, jambon, tomates, oignons en cocotte

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Gratin de pâtes au chorizo, jambon, tomates, oignons en cocotte

Il me restait un peu de tout!!Voilà comment je décidais d'utiliser les restes Ingrédients Pour 2 cocottes 100g de pâtes déjà cuites au blé complet bio quelques rondelles de chorizo 2 tranches de jambon 2 tomates 1 gros oignon, ail sel, poivre, épices...

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