Ingrédients pour 8 grands blinis ou pancakes 1 gros oeuf bio 100g de farine de sarrasin 1/2 cc de levure chimique ou poudre à lever 15cl de lait ribot sel 1cs d'huile d'olive Beurre 1/2 sel 1 chou-fleur 80g/100g de jambon sec 100g/120g de fromage Petit...

Ingrédients 2 endives par personnes 1 très belle tranche de jambon cru ou 2 moyennes par endives 50cl de crème fluide légère 20cl de vin blanc 1 cc de wasabi 70g de comté râpé Sel, poivre 1 filet d'huile d'olive 1 filet de citron et 1 cc de sirop d'agave...

Il est quelquefois des maladresses qui vous donnent des idées.J'avais fait tomber ma nectarine dans ma tasse de café et j'avais trouvé ça excellent...c'était sûr,dans ma prochaine recette de nectarines il y aurait du café: un dessert, clafoutis ? et pourquoi...

Ingrédients pour 3 mini-cakes moyens ou 1 grand 100g de farine de riz complet bio 25g de farine de tapioca 50g de farine de châtaigne 50g de fécule de maïs 2 cs de sucre rapadura 1cc de poudre levante 2 oeufs gros ou 3 moyens bio 100g de beurre demi-sel...