Un gâteau super fondant, assez fort en chocolat ! Ingrédients (pour 8 personnes) 200g de chocolat noir (pour moi du 70%) 4 oeufs bio 75g de sucre (mais je divise souvent les doses de sucre par 2 voire 3) 150g de beurre (pour moi salé avec fleur de sel...
Lire la suiteUne idée de recettes pour les fêtes de fin d'année , entrée présentée en verrines et rapide à faire. Ingrédients pour 6 personnes 4 tranches de saumon fumé (pour moi, saumon fumé bio irlandais) 1 sachet Bjorg de 250g de quinoa/lentilles cuisiné 2 pamplemousses...
Lire la suiteCe sera juste une petite carte pour vous souhaiter à toux un Joyeux Noël ♥ .Merci encore de votre présence, fidélité et de vos visites de plus en plus nombreuses .
Lire la suiteIngrédients 1 pintade fermière 1 vingtaine de pruneaux dénoyautés ½ pot de confiture de potimarrons (http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/01/confiture-de-potimarons-et-oranges-citron-cannelle-et-poivre.html 150g de lardons 1 petit suisse ou crème...
Lire la suiteC'est une recette festive, petit budget et sortant de l'ordinaire .Une recette d'un chef à domicile breton ...j'ai juste rajouté la touche bretonne incontournable , la tuile de sarrasin . Ingrédients pour 6 personnes 1 chou-fleur 1 brocoli 5 gousses d'ail...
Lire la suiteEn fait c'est mon foie gras de l'an passé et voici la recette.Pour moi c'était une première car bien souvent on nous en offrait ! Ingrédients 1 foie gras prêt à cuisiner de 400/500g 1 cs de cacao amer 10cl de muscat 7g de sel poivre blanc et une pincée...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes 2 courgettes 4 tomates 250g de jambon aux herbes cuit au torchon 2 oignons thym, romarin 1 belle gousse d'ail épices italiennes 1 verre de vin blanc sel, poivre 1 filet d'huile d'olive parfumée au basilic. Préparation Préchauffer...
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