750 grammes
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marrons

Pintade farcie forestière arrosée au Jurançon

Pintade farcie forestière arrosée au Jurançon

Pensez à cliquer sur les photos pour les agrandir Cela fait déjà plusieurs jours que je n'ai rien posté, surtout des recettes de fêtes mais janvier est souvent un mois riche en rencontres d'amis, famille pour fêter la nouvelle année . Ingrédients pour...

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Pintade farcie aux pruneaux, armagnac et confiture de potimarrons, crème et accompagnée de pommes de terre, marrons et girolles

Pintade farcie aux pruneaux, armagnac et confiture de potimarrons, crème et accompagnée de pommes de terre, marrons et girolles

Ingrédients 1 pintade fermière 1 vingtaine de pruneaux dénoyautés ½ pot de confiture de potimarrons (http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/01/confiture-de-potimarons-et-oranges-citron-cannelle-et-poivre.html 150g de lardons 1 petit suisse ou crème...

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