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Ragoût de poulet aux épices et légumes

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Ragoût de poulet aux épices et légumes

Un plat aux saveurs des épices,simple et si bon! Ingrédients pour 2 personnes 2 blancs de poulet bio Gelée de citron et citron vert et zestes Curcuma Mélange trappeur de chez Nicolas,http://www.relaisderungis.com/ Vin blanc sec Huile d'olive poivre Légumes:...

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Jambon persillé de Bourgogne

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Jambon persillé de Bourgogne

Une belle recette de jambon persillé de Bourgogne et où prendre la recette, sinon dans la région même de Bourgogne.Je n'ai pas de mérite, j'ai suivi la recette presque à la lettre et je peux vous dire que c'était un succès gustatif. Ingrédients 1 jambon...

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Muffins œufs de caille, épinards, roquefort

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Muffins œufs de caille, épinards, roquefort

Ingrédients pour 6 muffins 170g d’épinards 8 cl d’huile 6 œufs de caille 2 œufs 100g de farine 1 petite cuillère à café de levure 6 cl de lait 50g de roquefort Sel, poivre Préparation Laver les feuilles d'épinards et les faire revenir 5 minutes avec une...

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Salade composée autour du Roquefort

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Salade composée autour du Roquefort

Ingrédients pour 2 Endives carmine (choisir les grandes feuilles) Jambon de Parme très fin en effilochée 2 poires Angely, 80g de Roquefort Papillon, Noix, 4 tomates olives/assiette Moutarde au safran Huile de noix Vinaigre balsamique Préparation Détacher...

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Rillettes de roquefort

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Rillettes de roquefort

Une autre recette pour le concours de roquefort Papillon Ingrédients 1 poire 10g de beurre 40g de roquefort 1cuillère d’amandes Pain d’épices Préparation Eplucher la poire ! La couper en dés. Dans une poêle, faire fondre les dés dans du beurre afin de...

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Salade en vert et rouge

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Salade en vert et rouge

Pas une vraie recette, juste le plaisir de l'oeil Ingrédients Par assiette 1 mini-concombe 4 oeufs de caille 1 radis long rouge appelé le "radis de Pâques" 3 tomates cerise forme olive crème balsamique pour la déco crème de roquefort(roquefort + beurre+whisky)...

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Fondant au chocolat

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Fondant au chocolat

Il y a tellement de recettes de fondant au chocolat, que j'ai hésité à mettre la mienne,qui,sûrement ressemblera à beaucoup d'autres! Ingrédients pour 2 personnes 150g de chocolat noir (81% pour moi) 150g de beurre salé 4 jaunes d'oeuf 2 blancs 25g de...

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