Assiette apéritive : Roulés d’épinards aux abricots secs et au roquefort

Entrées

21.04.2012 …

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Autre recette faite pour le concours : Roquefort Papillon avec la participation du site

Ingrédients par personne

3 belles feuilles d’épinards

1 abricot sec

25g de roquefort

Tomates olive (ici de différentes couleurs)

Préparation

Couper le roquefort en tout petits dés secs ainsi que l’abricot

Les mettre dans une feuille d’épinard et rouler la feuille en forme de cigare

Décorer chaque assiette avec un abricot et des tomates cerise

Simple et bon!

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Repost0

Commenter cet article

chris35

25/04/2012 22:57

J'aime ce genre de plat et de présentation et de plat qui laissent la part belle aux produits !!! Belle idée.

lacuisinedelilimarti.over-blog.com

27/04/2012 01:35

Oui surtout avec des produits frais! J'avais essayé avec des pousses jeunes, mais trop fragiles pour le roulé avec la garniture.bises et merci