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16 articles avec aperitif

Suite du buffet : tomates cocktail et billes de fromage :(2)

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Suite du buffet : tomates cocktail et billes de fromage :(2)

Toujours ma suite du buffet d'Artur http://www.lacuisinedelilimarti.com/2016/11/buffet-de-la-baby-shower-family-de-mon-petit-fils-artur.html Les photos sont ce qu'elles sont , n'ayant pas personnellement pris le temps d'en faire 😊 IngrĂ©dients pour 6 tomates...

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Suite du buffet: minis feuilletés (1)

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Suite du buffet: minis feuilletés (1)

Pour rappel buffet-de-la-baby-shower-family-de-mon-petit-fils-artur.html J’ai achetĂ© chez Mathon Moule Ă  croissants clipsable (actuellement en promotion) pour les croissants : rapide et pratique . Pour tous mes feuilletĂ©s j’ai prĂ©parĂ© un bol avec 2 jaunes...

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Croissants feuilletés salés avec un reste de pùte

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Croissants feuilletés salés avec un reste de pùte

Cliquer pour agrandir la photo Il me restait un peu de pùte feuilletée , du jambon, fromage , champignons et une seule endive rouge, à ne pas confondre avec la carmine (l'endive rouge peut se cuire mais pas la carmine) ...juste ce qu'il faut pour une...

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Filet de porc mignon séché aux herbes

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Filet de porc mignon séché aux herbes

Si simple à faire, si bon et tellement moins cher que dans le commerce! Juste un peu de patience... Ingrédients 1 filet mignon de porc 750g de gros sel de guérande herbes de provence poivre et piment d'Espelette Préparation Couper les extrémités du filet...

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Tartine au tartare d'algues

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Tartine au tartare d'algues

Il y a quelques temps je vous avais parlé de mon tartare d'algues maison, un véritable tartare de santé http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/02/tartare-d-algues-et-ses-bienfaits.html Sur ce lien, vous y retrouverez la recette bien sûr, ses bienfaits,...

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Houmous "paimpolais" #breizh

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Houmous "paimpolais" #breizh

J'ai tellement de cocos de Paimpol,( en effet le coco de Paimpol se congÚle trÚs bien) que c'est un plaisir de faire des tas de recettes avec, allant de la soupe au dessert (oui, oui ) et bien sûr en passant par l'apéro. A l'apéro, on reste #breizh et...

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Pintxos : whoopies ,mousse de réglisse, saumon fumé

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Pintxos : whoopies ,mousse de réglisse, saumon fumé

DeuxiÚme proposition de pintxos : 2 recettes, celle des whoopies et la mousse de réglisse Ingrédients pour les whoopies 200g de farine des graines de sésame 1 cc de levure chimique 1 cc de bicarbonate de soude 1 bel oeuf ou 2 petits 15cl de lait 5cl d'huile...

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On continue le buffet : rillettes de thon

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On continue le buffet : rillettes de thon

Ingrédients pour un buffet de 30 personnes 2 grandes boites de thon 2 boites de fromage à tartiner type stMoret 2 échalotes 2 citrons ciboulette 1 pointe de piment d'espelette Préparation Bien émietter le thon Les mélanger avec le fromage à tartiner et...

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Gaspacho de melon au Pineau des Charentes

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Gaspacho de melon au Pineau des Charentes

Et si on tirait un coup de chapeau au melon, le fruit ou légume de l'été, car il appartient à la famille des cucurbitacées On peut le marier avec les fruits rouges, les agrumes, dans les salades de fruit,ou autres desserts, dans les sangria, les punchs...

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