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122 articles avec desserts

Petits sablés au citron te beurre salé et flans au citron

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Petits sablés au citron te beurre salé et flans au citron

Bonjour mes chers abonnés …un petit coucou avec cette recette « pleine de douceurs et réconfort » : petits sablés au citron et bien entendu, au beurre salé et les flans au citron. Vous me verrez peut-être un peu moins (ce qui est déjà le cas), car j’ai...

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Gâteau fouetté de Saint Lô

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Gâteau fouetté de Saint Lô

Ingrédients 100 g de beurre demi-sel 125 g de farine 100 g de sucre roux 15 g de levure du boulanger 4 jaunes d'œufs 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 1 cuillerée de calvados Préparation Mélanger dans une terrine farine et sucre. Ajouter les jaunes...

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Récapitulatif pour les fêtes : desserts

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Récapitulatif pour les fêtes : desserts

Voici quelques idées pour les desserts des fêtes de fin d'année. N'oubliez pas de cliquer sur les descriptifs, liens qui vous mèneront à la recette. Cheesecake "ch'ti" : on fait des bêtises Voici quelques idées pour les desserts des fêtes de fin d'année....

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Gâteau fondant au chocolat et amandes

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Gâteau fondant au chocolat et amandes

Un gâteau super fondant, assez fort en chocolat ! Ingrédients (pour 8 personnes) 200g de chocolat noir (pour moi du 70%) 4 oeufs bio 75g de sucre (mais je divise souvent les doses de sucre par 2 voire 3) 150g de beurre (pour moi salé avec fleur de sel...

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Le cake au citron de Pierre Hermé

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Le cake au citron de Pierre Hermé

Un délicieux cake, ultra-moelleux, recette de Pierre Hermé de son livre : "mes desserts préférés" ! La seule chose que j'ai changé : les doses de sucre (que je divise souvent par 3 et ai ajouté un sachet de sucre vanillé. Ingrédients 375g de farine 3/4cc...

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Ma recette de far breton

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Ma recette de far breton

Quand j'ai vu dans le colis d'Intermarché , le lait bio "Pâturages", et qu'en plus un ami passait nous voir, la première recette qui m'est venue à l'idée : le far ...oui je voulais absolument faire goûter mon far à Emmanuel. Et lorsqu'on parle de la Bretagne...

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TRIFLE aux cookies inspirée D’Alain Passard

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TRIFLE aux cookies inspirée D’Alain Passard

Le trifle dans la pure tradition anglaise, est servi dans un grand bol en verre (Punch Bowl Cakes ou trifle bowl) qui permet d’admirer les jolies couches successives : Gâteau, alcool, fruits, crème anglaise et crème fouettée (Source : http://www.chezbeckyetliz.com/2012/12/trifle.html)...

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Mi-flan, mi-far aux pommes

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Mi-flan, mi-far aux pommes

Ingrédients 1 litre de lait 6 oeufs 80g de sucre 200 g de farine 1 gousse de vanille 50g de beurre salé fondu 2/3 pommes (pour moi, bio) Préparation Evider les pommes , les éplucher et couper en fines l;amelles. Mettre le lait à chauffer en y ajoutant...

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Flan au chocolat et graines de coriandre

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Flan au chocolat et graines de coriandre

Ayant goûté des pralines à la graine de coriandre, j'ai eu idée de faire mes flans avec cette épice..et quelques jours avant il se trouvait que je parlais de graines de coriandre avec mon ami Greg de http://www.bienvenueamatable.com/fr/ et hop , du coup,...

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