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Cassoulet aux manchons de canard confits

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Cassoulet aux manchons de canard confits

Depuis un certain temps, j'avais envie de confit de canard, et la semaine dernière dans mon hypermarché, c'était la fête du Sud-Ouest : bien entendu des conserves, mais aussi des morceaux de canard frais sous-vide:magret, cuisses,manchons, rôtis,foie...

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confiture de concombre

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confiture de concombre

Une recette que j'avais retrouvée dans mes archives culinaires....et j'en ai une tonne!! Si je devais faire toutes les recettes de mes archives et ma bibliothèque culinaires, il me faudrait une bonne dizaine de vie.... celle-ci est une recette d'"Elle...

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The RICE CUBE du candidat australien de Masterchef

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

The RICE CUBE du candidat australien de Masterchef

Le "RICE CUBE" est un produit inventé par Rossen Patten,un candidat de Masterchef Australien Si bien que , lorsque j'en ai parlé à ma fille, elle me l'a offert , car on ne le trouvait qu'en Australie.On peut maintenant l'acheter sur le net! Alors c'est...

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Petits muffins "tomatés" ,au paprika et graines de sésame

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Petits muffins "tomatés" ,au paprika et graines de sésame

Pour une quarantaine de minis muffins : Ingrédients 200g de farine bio 1 sachet de levure 1 oeuf 50g de beurre 25 cl de lait tomates séchées 1 cuillère de concentré de tomates graines de sésame paprika sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 200°...

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Confiture de poires aux noix caramélisées

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Confiture de poires aux noix caramélisées

Je n'ai pas trop l'habitude de faire des confitures,cela fait au moins 30 ans que je n'en ai pas fait, car je n'en consomme pas, vu que je suis diabétique,et en plus j'ai une soeur qui les fait très bien et qui alimentait la gourmandise de mon mari quand...

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Cake "chiffon" sans gluten

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Cake "chiffon" sans gluten

Le nom de " gâteau chiffon " est donné à tout gâteau dans lequel l'huile remplace le beurre. Je le présente sous forme de cake, mais il est évident qu'il peut se présenter sous d'autres formes Je l'ai fait sans gluten , à la farine de châtaigne et de...

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Profiterolles de tomate : tout sur la tomate

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Profiterolles de tomate : tout sur la tomate

Une fois de plus, j'ai participé à un défi proposé par L'express style sur la tomate La tomate, ce fruit roi des légumes comme le dit Marmiton est généralement appréciée de tous, des grands, des petits, s'apprête à toutes les fantaisies, vu sa diversité...

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