Le potimarron appartient à la famille des cucurbitacées et c'est en 1957 qu’il arrive en Europe, grâce à une famille japonaise et prend le nom de potimarron, contraction de potiron et marron ….on le qualifie de « courge au trésor » tant ses qualités nutritionnelles...
Lire la suiteTarte à la butternut et châtaignes J’ai reçu de mon partenaire biobleud des pâtes brisées, feuilletées classiques et gourmandes. Biobleud, petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, est spécialisée dans la fabrication de pâtes ménagères...
Lire la suiteVoilà un petit moment que je ne vous ai pas écrit une recette mais vous en connaissez la raison. Je vous remercie tous car le blog a cependant continué à être visité et j’ai reçu pas mal de messages de soutien. 😍 Vous vous doutez bien que j’ai des recettes...
Lire la suite