/image%2F1337590%2F20210716%2Fob_b2982b_banner-lacuisinedelilimarti.png)
/image%2F1337590%2F20190913%2Fob_2650d2_793bb205-4206-4d47-8cfd-58e0373b3b62.jpg)
On aime l’été avec sa collection de salades composées, incontournables avec le riz, les pâtes, la semoule, le quinoa mais aussi les plats farcis pour au minimum 2 repas …on s’économise le temps de préparation : tomates, courgettes, aubergines, conchiglionni,...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190903%2Fob_a58337_img-0907-1.jpg)
Le far breton est aussi bon à la farine de froment qu'à la farine de sarrasin, et je trouve le far au blé noir plus moëlleux que le far au froment, mais il est vrai que je suis « fan » du blé noir…Normal , 100% « breizh » . Ingrédients 125g de farine...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190828%2Fob_32a096_img-8206.jpg)
Ayant acheté le spiraliseur, je me suis amusée à faire une bonne sauteuse de légumes : courgettes, carottes, pommes de terre, oignons et rajouté un poireau qui me restait. C’est facile, ludique et joli en présentation et on peut varier l’épaisseur des...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190824%2Fob_402293_img-3666.JPG)
Je ne suis sans doute pas la seule à avoir des chefs pâtissiers préférés pour la pâtisserie, viennoiseries et en premier je citerai Christophe Felder, que j’avais eu le plaisir de voir en démonstration au salon des blogueurs organisé par 750g (nostalgie)....
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190811%2Fob_e191c9_64841482-10219719026474955-31703782861.jpg)
Il me restait des pois chiches du repas de midi. Ceux-ci viennent de la maison Karine et Jeff , cuisine bio et très naturelle dont je vous mets le lien https://www.karinejeff.fr/ On les retrouve quelquefois sur vente privée . Nous mangeons fréquemment...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190716%2Fob_241497_img-9475.jpg)
Un accompagnement que je fais souvent avec des variantes style risotto en rajoutant riz complet ou coquillettes,ou autres céréales. Ici ce sera juste la présentation des plus natures. Ingrédients 1 kg de courgettes 500g de tomates rondes 2 oignons Ail...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190708%2Fob_12c2dc_img-6113.JPG)
Je me suis inspirée d'une recette du grand chef Jean Pierre Vigato, qui après avoir été aux commandes du restaurant 2 étoiles Apicius pendant plusieurs années vient d'inaugurer la reprise du restaurant Lapérouse. Il a aussi ouvert de nombreuses adresses...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190625%2Fob_6f6fb9_img-3876.JPG)
Je suis une véritable inconditionnelle des salades composées .Il y a tellement de possibilités, les classiques incontournables, mais aussi les originales, en mélangeant fruits pour leur touche d'exotisme, légumes, graines, graines germées, pickles,oléagineux,...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190608%2Fob_3561e5_capture02gateau-artur.jpg)
Je vous demanderai en premier d'excuser la photo, qui, en fait, n'en est pas une mais une capture du petit film pris pendant l'anniversaire de mon petit-fils Artur car personne n’avait pris avant de photo et moi, trop occupée ! mais bon, l’important c’est...
Lire la suite/image%2F1337590%2F20190531%2Fob_5fbcc5_dsc-1785.JPG)
Notre futur livre "provenance" Plusieurs photos des illustrations de ma fille Lily Pour participer à ce défi de recettes.de , site qui référence les recettes des blogs de cuisine non seulement de la France mais du monde (il n’y a qu’à voir leur carte...
Lire la suite