carottes

Aiguillettes de poulet à la sauce moutarde douce et légumes coupés au spiraliseur

plat, courgette, carottes, poireau, pommes de terre, épices, aiguillettes de poulet, sauce moutarde

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Ayant acheté le spiraliseur, je me suis amusée à faire une bonne sauteuse de légumes : courgettes, carottes, pommes de terre, oignons et rajouté un poireau qui me restait. C’est facile, ludique et joli en présentation et on peut varier l’épaisseur des...

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Boeuf aux carottes

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Une recette si facile à réaliser qui ne demande juste que du « temps » … pour bien mijoter et comme on le sait, recette bien souvent meilleure le lendemain… chose que maintenant nous ne savons plus bien faire "prendre le temps"… Je l’ai préparé le soir...

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Sauté de veau aux carottes, épices et jus d'orange

viande, veau, sauté, carottes, orange, gingembre

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Le mari n’aime pas trop les associations bizarres …alors on y va en douceur …pourtant habitué aux salades carottes/orange/gingembre ou cumin ou cannelle...mais la viande en plus …et puis …MIRACLE…"c’était très bon…qu’est-ce que tu as mis ? " Ingrédients...

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Coleslaw à l'huile de courge

entrée, salade, coleslaw, chou, carottes, huile de courge

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Cliquer sur la photo pour l'agrandir Connaissez-vous l’origine de la salade « coleslaw » ? Cette salade date du temps de la colonisation des hollandais de « la nouvelle Amsterdam », maintenant l’Etat de New-York, dans les années 1650. Le long des berges...

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Duo de crudités et les bienfaits de l'huile de nigelle

crudités, hors d'oeuvre, salade, entrées, carottes, concombre, graines de courge, huile de nigelle, bienfaits, santé

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C'est le temps de l'été , le temps des vacances et....des crudités ♪♫♪♫ Ingrédients 4 carottes bio 1 concombre bio 20/25g de graines de courge 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre herbes : persil, ciboulette, 1 peu de curcuma sauce vinaigrette au citron,...

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Rôti de porc aux goûts du Sud

viande, porc, roti, tomates, poivrons, carottes, romarin, thym, pommes de terre

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Ingrédients pour un rôti de 800g 1 rôti de porc dans l'échine pour avoir un peu de gras 2/3 oignons ail sel, poivre, piment d'espelette ou mélange d'épices huile d'olive 25g beurre thym, romarin 2 carottes 3/4 tomates suivant la grosseur 1/2 poivron de...

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La salade aux 7 légumes "plaisir et santé"

entrée, salade, legumes, carottes, poivrons, jambon de Parme, alfalfa, bienfaits, graines germées

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Ce n'est un secret pour personne dans mon entourage je suis la "Reine des salades"....et si, en plus, elle est agréable à l'oeil et bénéfique pour la santé....on ne va pas s'en priver Ingrédients 2 carottes violettes 2 carottes oranges 1/2 poivron de...

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