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TRIFLE aux cookies inspirée D’Alain Passard

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

TRIFLE aux cookies inspirée D’Alain Passard

Le trifle dans la pure tradition anglaise, est servi dans un grand bol en verre (Punch Bowl Cakes ou trifle bowl) qui permet d’admirer les jolies couches successives : Gâteau, alcool, fruits, crème anglaise et crème fouettée (Source : http://www.chezbeckyetliz.com/2012/12/trifle.html)...

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Le panier gourmand d'Intermarché #producteurcommerçant

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Le panier gourmand d'Intermarché #producteurcommerçant

J’ai eu la chance de recevoir un panier gourmand d’Intermarché et je vais vous donner des recettes faites avec chacun des produits de la marque, que vous connaissez sûrement ! Le dossier de presse était « TOP »…et innovant (voir au-dessus) Nous avons...

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Mi-flan, mi-far aux pommes

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Mi-flan, mi-far aux pommes

Ingrédients 1 litre de lait 6 oeufs 80g de sucre 200 g de farine 1 gousse de vanille 50g de beurre salé fondu 2/3 pommes (pour moi, bio) Préparation Evider les pommes , les éplucher et couper en fines l;amelles. Mettre le lait à chauffer en y ajoutant...

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N'oubliez pas de consulter sur mon blog...

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N'oubliez pas de consulter sur mon blog...

J'ai fait la rubrique " A SAVOIR " qui regroupe certaines bases ou sujets intéressants à connaitre au jour le jour . Ces liens se trouvent à la droite de mon blog et menent directement au sujet en cliquant dessus Je récapitule ici les pages : Bilan nutritionnel,...

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Flan au chocolat et graines de coriandre

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Flan au chocolat et graines de coriandre

Ayant goûté des pralines à la graine de coriandre, j'ai eu idée de faire mes flans avec cette épice..et quelques jours avant il se trouvait que je parlais de graines de coriandre avec mon ami Greg de http://www.bienvenueamatable.com/fr/ et hop , du coup,...

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Destocker les graisses ou les réduire est possible

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Destocker les graisses ou les réduire est possible

Déstocker les graisses ou les réduire est possible avec une alimentation saine, de l’activité physique pour les brûler (pas forcément évident pour les personnes qui ont un handicap sérieux et j’en fais partie)…et des astuces. Et nous avons la chance,...

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Le mois d'octobre :"octobre rose" mobilisons-nous !

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Le mois d'octobre :"octobre rose"  mobilisons-nous !

Chaque année , le mois d'octobre prend des couleurs roses "OCTOBRE ROSE" en faveur de la lutte contre le cancer du sein... Mère, sœur, amie, conjointe… nous avons tous dans notre entourage des femmes que nous aimons et que nous souhaitons protéger. De...

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Pyramide de tomates de variétés anciennes

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Pyramide de tomates de variétés anciennes

En été, juste pour la couleur comme il est agréable de lier le plaisir des yeux à la saveur! Dans cette assiette, il y avait : - Les petites tomates "cerise" de forme ovale et du jardin. - La tomate "poivron jaune" yellow stuffer. - La tomate "Green Zebra"...

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