Bon la série sur le roquefort continue Ingrédients pour 2 personnes 2 grosses pommes de terre 50g de roquefort + 1 portion de crème de roquefort 70 g de filet de porc séché en fines tranches 2 cuillères de lait 1 jaune d’œuf 10g de beurre Sel, poivre,...
Lire la suiteIngrédients pour 6 muffins 170g d’épinards 8 cl d’huile 6 œufs de caille 2 œufs 100g de farine 1 petite cuillère à café de levure 6 cl de lait 50g de roquefort Sel, poivre Préparation Laver les feuilles d'épinards et les faire revenir 5 minutes avec une...
Lire la suiteIngrédients pour 2 Endives carmine (choisir les grandes feuilles) Jambon de Parme très fin en effilochée 2 poires Angely, 80g de Roquefort Papillon, Noix, 4 tomates olives/assiette Moutarde au safran Huile de noix Vinaigre balsamique Préparation Détacher...
Lire la suiteAutre recette faite pour le concours : Roquefort Papillon avec la participation du site http://www.750g.com/communaute_lilimarti_450132.htm Ingrédients par personne 3 belles feuilles d’épinards 1 abricot sec 25g de roquefort Tomates olive (ici de différentes...
Lire la suiteUne autre recette pour le concours de roquefort Papillon Ingrédients 1 poire 10g de beurre 40g de roquefort 1cuillère d’amandes Pain d’épices Préparation Eplucher la poire ! La couper en dés. Dans une poêle, faire fondre les dés dans du beurre afin de...
Lire la suitePas une vraie recette, juste le plaisir de l'oeil Ingrédients Par assiette 1 mini-concombe 4 oeufs de caille 1 radis long rouge appelé le "radis de Pâques" 3 tomates cerise forme olive crème balsamique pour la déco crème de roquefort(roquefort + beurre+whisky)...
Lire la suiteIl y a tellement de recettes de fondant au chocolat, que j'ai hésité à mettre la mienne,qui,sûrement ressemblera à beaucoup d'autres! Ingrédients pour 2 personnes 150g de chocolat noir (81% pour moi) 150g de beurre salé 4 jaunes d'oeuf 2 blancs 25g de...
Lire la suiteIl y a quelques temps , j'avais la bonne surprise d'avoir un commentaire de la Société Roquefort qui, avec la participation de 750g proposait un concours, et m'incitait à m'inscrire.Alors je me suis décidée , surtout que les gains sont intéressants et...
Lire la suiteJe vous invite à participer : très simple, juste "participer' Je vous mets les logos http://www.cakesandsweets.fr/jeux-concours/tirage-au-sort-atelier-gourmand/ et deuxième jeu http://www.cakesandsweets.fr/jeux-concours/tirage-au-sort-luminarc/k
Lire la suiteLors du Kitchen Lab,l'un des partenaires était CUISINART! Je suis restée un très long moment avec l'un des chefs qui nous proposait d'ailleurs des succulentes cuillères :tartare et des petites verrines de chou-fleur et je me suis intéressée au robot multi-fonctions.Je...
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