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6 articles avec antigaspi

Petits restes à la paimpolaise : cocos de Paimpol

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Petits restes à la paimpolaise : cocos de Paimpol

Ne trouvez-vous pas joli mon petit saladier « les petits restes » Comme tous les ans, en été, au mois d’août j’achète 20 kgs de cocos de Paimpol et les congèle. J’en ai ainsi toute l’année et là, il m’en restait du repas du midi. Ingrédients Restes de...

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Magrets de canard et canard confit en salade

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Magrets de canard et canard confit en salade

Cliquer sur la photo pour l'agrandir Il me restait un peu de magret de canard séché, fait maison et aussi une cuisse de canard confite, alors une salade pour en faire tout un plat ! Ingrédients pour 2 personnes 1 dizaine de tranches de magrets de canard...

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Croissants feuilletés salés avec un reste de pâte

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Croissants feuilletés salés avec un reste de pâte

Cliquer pour agrandir la photo Il me restait un peu de pâte feuilletée , du jambon, fromage , champignons et une seule endive rouge, à ne pas confondre avec la carmine (l'endive rouge peut se cuire mais pas la carmine) ...juste ce qu'il faut pour une...

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Clafoutis de poireaux et saumon fumé

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Clafoutis de poireaux et saumon fumé

Cliquer sur l'image pour l'agrandir Comment utiliser des restes de saumon fumé : Le clafoutis un peu light c'est bon!! Ingrédients 2 poireaux 130g de saumon fumé sauvage bio 80g de farine 4 oeufs 25 cl de crème fraîche un peu d'huile d'olive poivre et...

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