750 grammes
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Pas "ma" recette , mais le résultat d'une recette : le flan pâtissier

http://img52.imageshack.us/img52/3855/img0134ijs.jpg

 

 

On a tous en mémoire les gâteaux de notre enfance,l'éclair au chocolat, le gâteau au yaourt , pour moi, bretonne, le far et un gâteau qui me fait toujours envie, et que je prends avec gourmandise, m'interdisant souvent le sucré,c'est le flan pâtissier et ayant tester de nombreuses recettes, faites souvent grâce à la poudre impérial, il semblait toujours me manquer quelque chose...

 

En plus, mon boulanger, celui que j'avais avant, car depuis plus d'un an , mon mari ou moi, nous faisons notre pain, avait un flan , bien épais, qui ressemblait beaucoup à celui de mes souvenirs,si bien que de  temps en temps, j'allais chez lui juste pour me faire plaisir...

 

Alors j'étais vraiment à la recherche de "la recette", et, pour moi, il n'était pas pensable que je ne la trouve pas cette recette


Et par chance, dans mes amis facebook, je tombe sur la recette donnée par la cuisine de Bernard. Je teste, car au vu de ses photos,je pensais que là,on y était, et je ne vous dis pas ma joie : ça y est, mon flan pâtissier était là, sous mes yeux et c'était moi qui l'avait fait et ce , grâce à Bernard  link http://www.lacuisinedebernard.com/

 

Alors, je vous donne le lien  : http://www.lacuisinedebernard.com/2011/07/le-flan-parisien.html#more

 

J''ai suivi pas à pas la recette de Bernard.La seule chose que j'ai changé : je n'ai pas mis de sel mais du beurre salé et ai mis moins de sucre

 

En plus, le flan est très pratique quand on a une petite faim, ou en pique-nique..

 

Il n'est pas joli , mon flan?...Merci Bernard

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Michèle 30/08/2011 15:11



C'est le grand régal de mon mari et moi aussi je teste les recettes. J'avais relevé la recette de Bernard mais pas encore testé. Merci pour la piqûre de rappel! Bisous;



lacuisinedelilimarti.over-blog.com 30/08/2011 21:51



A faire sans problème.Merci de ton passage!Bisous



Miss Cuisine 30/08/2011 13:41



Bonjour,

Je voudrais t'inviter à participer à un tour sur http://www.untourencuisine.com/Tour
Un tour, c'est 20 personnes, 20 inscrits qui ont 4 semaines pour réaliser une recette de leur binôme, et doivent publier leur recette tous en même temps.
J'espère que tu t'inscriras, ça permet de connaître de nouveaux blogs et de faire connaissance avec des gens sympas.

Miss Cuisine



lacuisinedelilimarti.over-blog.com 30/08/2011 21:50



Je veux bien , mais pas trop sucré car je suis diabétique, donc ni cupcakes...du simple


Et merci pour l'invitation et d'être passée sur mon blog



cuisinedetouslesjours.over-blog.com 28/08/2011 21:49



Hummm, quelle jolie recette et quel résultat tellement appétissant !!! Merci pour cette recette. Bises et bonne soirée.



lacuisinedelilimarti.over-blog.com 30/08/2011 21:49



je remercie surtout Bernard!et en plus on a bu du cidre...bises



Laurence 28/08/2011 08:53



MAGNIFIQUE ! Mon amoureux bave devant l'ecran de mon Mac ...;)))


Bon dimanche a toi.


Bises gourmandes.



lacuisinedelilimarti.over-blog.com 30/08/2011 21:39



ca ne m'étonne pas!!!!c'était très bon.bises



Poucinette 28/08/2011 08:04



très joli !!!! cela donne envie 



lacuisinedelilimarti.over-blog.com 30/08/2011 21:38



Oui et c'était vraiment trè bon , mais à ne pas en abuser!!!