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Ce n'est un secret pour personne dans mon entourage je suis la "Reine des salades"....et si, en plus, elle est agréable à l'oeil et bénéfique pour la santé....on ne va pas s'en priver Ingrédients 2 carottes violettes 2 carottes oranges 1/2 poivron de...
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Un petit plat végétarien mais qui est fort en goût grâce à sa sauce au wasabi! Le wasabi est ce qu'on appellerait le raifort japonais ou moutarde japonaise, qui se présente sous forme de poudre à diluer dans la sauce soja, par exemple ou en pâte verte.C'est...
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Je vais vous parler d'un site en ligne que je consulte très souvent vu la qualité de leurs produits et aussi les services : http://www.westwing.fr/campaign/ Westwing est le site français de ventes privées dédié à l'Art de Vivre et la décoration . On y...
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C'est une idée originale qui nous est proposée par le site http://itsmywine.com/ CREER VOTRE VIN PERSONNALISE De chez vous, vous pourrez créer votre vin. - en choisissant parmi les 18 sélections de cépage de vins.( cépages sélectionnés à travers la France...
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Il y a quelques temps je vous avais parlé de mon tartare d'algues maison, un véritable tartare de santé http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/02/tartare-d-algues-et-ses-bienfaits.html Sur ce lien, vous y retrouverez la recette bien sûr, ses bienfaits,...
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La sauce à l'échalote au vin blanc est celle que je fais le plus souvent. Rapide à faire, elle accompagne plusieurs plats, poissons en priorité, aussi viandes blanches, volailles,porc, mais aussi pâtes, pommes de terre, brocolis, chou-fleur, épinards,...
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Ingrédients 400g de fromage blanc 5cs de farine/maïzena 1/2 sachet de levure 1/2 jus de citron 3/4 oeufs suivant la grosseur 45g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Noisettes coupées en lamelles 2 pommes (ici melrose) 1cs de miel 1petite lichette de Calvados...
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Ingrédients pour 4 personnes 1kg de paleron de boeuf 150g/200g de poitrine fraîche 6 carottes 12 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 echalotes 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 15 à 20 pruneaux 15g de beurre salé 15cl de bouillon 20cl de vin blanc sel,...
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Ingrédients par personne 1 orange 1 citron 2 carottes gingembre frais et curcuma à discrétion Apports Vitamines A Vitamines B1 Vitamines B3 Vitamine C Magnésium, cuivre, zinc et manganèse, fer et calcium. Gingembre (antioxydant et anti-inflammatoire)...
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Cette recette peut aussi etre faite au madère... avec le petit plus de chocolat et des endives fondantes braisées au miel. Ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de jambon 4 endives 250g de champignons de Paris 1 belle echalote ail, sel, poivre 1cs de...
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