"J'aime la galette, savez-vous comment?"

desserts

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Bien sûr, vous connaissez sans doute,cette comptine, qui fait partie de la mémoire collective de notre enfance " j'aime la galette, savez-vous comment?" Oui, je l'aime et comme le dit la chanson "avec du beurre dedans" "La galette des Rois", traditionnellement,...

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Noix de Saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord

poissons et crustacés

Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Ingrédients pour 4 personnes 16 belles Noix de Saint Jacquesde la baie de St Brieuc 8 petits poireaux 1 cuillère de Noilly-Prat 1 truffe de 25g environ 50g de beurre demi-sel Lavez soigneusement les poireaux sans les faire tremper.Retirez la base et coupez...

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les paillassons de pomme de terre au saumon et fraise de Micky

plats

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Encore un blog, me direz-vous?Je n'ai aucune prétention, face aux bloggueurs (ses)connus, dont je suis les articles et recettes avec plaisir, mais ma fille connaissant mon intérêt pour la cuisine et elle vivant en Australie et moi, en France,m'a créé...

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