Pain au petit épeautre

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Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

En cette période difficile,de confinement pourquoi ne pas apprendre à faire son pain.Il y a plusieurs recettes sur le blog : des recettes plus rapides en préparation, et cuisson…des recettes moins ordinaires comme ici : le pain à l’épeautre. J’affectionne...

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Noix de St Jacques de la baie de St Brieuc au vinaigre de mangue

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Par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Ce plat, des noix de St Jacques juste poêlées et déglacées au vinaigre de mangue fait maison et c'est bon . Je fais souvent des vinaigres de fruit maison, en petite quantité, ce qui permet de varier les assaisonnements et que l’on peut adapter à différents...

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