Spaghettis à la crème de chou-fleur :1 recette antigaspi avec le chou-fleur

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Cliquer sur les photos pour les agrandir. Lors de cette recette de soupe http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/12/creme-de-chou-fleur-au-lard-fume-nage-de-brocolis-chips-de-lard-et-tuile-de-sarrasin.html j'ai volontairement gardé un peu de velouté...

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Clafoutis de poireaux et saumon fumé

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Cliquer sur l'image pour l'agrandir Comment utiliser des restes de saumon fumé : Le clafoutis un peu light c'est bon!! Ingrédients 2 poireaux 130g de saumon fumé sauvage bio 80g de farine 4 oeufs 25 cl de crème fraîche un peu d'huile d'olive poivre et...

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Tarte aux pommes , poudre d'amandes et flambée au calvados

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Cliquez sur la photo pour l'agrandir Un petit dessert, très rapide à préparer, l'éternelle tarte aux pommes dont on ne se lasse jamais, et il y a tellement de façon de l'accommoder... et qui fait souvent l'unanimité ! Ingrédients Une pâte feuilletée pur...

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Ecrasée de chou-fleur et oeufs durs et la sauce andalouse

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Cliquez sur la photo pour l'agrandir Une idée simple de recette, accompagnée d'une bonne sauce andalouse et surtout celle du Chef Simon http://chefsimon.lemonde.fr/marques/chef-simon/recettes. La sauce andalouse n'a rien à voir avec l'Andalousie parce...

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Pintade farcie forestière arrosée au Jurançon

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Pensez à cliquer sur les photos pour les agrandir Cela fait déjà plusieurs jours que je n'ai rien posté, surtout des recettes de fêtes mais janvier est souvent un mois riche en rencontres d'amis, famille pour fêter la nouvelle année . Ingrédients pour...

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Bonne année 2016

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Cliquer sur la carte ♥ En premier lieu je voulais vous remercier de votre fidélité, à vous mes lecteurs, de plus en plus nombreux ♥. Si l'année 2015 nous a laissé un goût amer, d'ignominie, de douleurs, peurs et de larmes, j'espère que cette période de...

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