750 grammes
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Quand mon oeuf en fait tout un plat

Quand mon oeuf en fait tout un plat

Pourquoi ne pas faire simple ...même un oeuf au plat peut être agréable à l'oeil Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs épices italiennes ( piment doux, ail, basilic, nora, origan, poivre noir) 250g de riz complet Bouquet garni 2 oignons 4 tomates huile...

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Filets de cabillaud à la purée de rutabaga et topinambours

Filets de cabillaud à la purée de rutabaga et topinambours

Le rutabaga et topinambour ont malheureusement été délaissés car associés à la seconde guerre mondiale et ses privations. Le rutabaga est pourtant savoureux avec sa chair tendre : c'est un croisement de chou et navet.Son apport calorique est faible e...

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Muffins au goût d'amandes et de caramel salé nature et prun'oranges

Muffins au goût d'amandes et de caramel salé nature  et prun'oranges

Un petit muffin, en gourmandise au goût d'amandes et de caramel salé nature ou avec ajout de prun'orange de maitre Prunille ....mes hommes en sont "fans" J'ai reçu récemment un colis de http://www.bjorg.fr/ et il y avait en nouveauté à découvrir cette...

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Lotte au vinaigre de cidre et crème et petits légumes

Lotte au vinaigre de cidre et crème et petits légumes

Récemment Cricri a lancé un défi à quelques blogueuses pour réaliser un plat avec le sac 2 cuissons en 1 d'Albal Les caractéristiques du sac de cuisson le Sac Cuisson 2 en 1 pour four traditionnel et micro-ondes. Pratique et facile à utiliser au quotidien,...

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Confiture de potimarons et oranges, citron, cannelle et poivre

Confiture de potimarons et oranges, citron, cannelle et poivre

Ingrédients 1kg700 de potimarrons 2 oranges bio + zestes 1 citron bio + zestes 500g de sucre rapadura (soit 30%) 1cs cannelle Poivre Timut du Népal aux parfums d'agrumes Préparation Eplucher les potimarrons, enlever les graines et couper en petits dés...

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Aujourd'hui je pleure

Aujourd'hui je pleure

Aujourd'hui pas de publication "cuisine" juste le repost de mon autre blog http://au-fil-des-mots-et-des-semaines.over-blog.com/ Aujourd’hui je pleure comme des millions d’êtres humains pour qui le mot LIBERTE, EGALITE, FRATERNITE ont un sens et en ce...

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Galette des rois à IG bas

Galette des rois à IG bas

Ingrédients pour une galette de 8 personnes 2 pâtes feuilletées crème frangipane 3oeufs + 1 oeuf pour badigeonner la pâte 100g de poudre d'amande 50g de sucre rapadura (moins bien sûr si 20g de maïzena 70g de beurre 1 cs de lait éventuellement 1cs de...

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Mes meilleurs voeux

Mes meilleurs voeux

A vous qui me suivez ici ou sur les réseaux sociaux , un grand Merci Et puisque nous sommes à l'aube de la Nouvelle Année , une carte pour vous. N'oubliez pas que la Vie est un cadeau : alors mon souhait, qu'elle remplisse la vôtre de mille et un bonheurs...

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