750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Je suis "crue" et "chèvre" à la fois : c'est ma salade

Je suis "crue" et "chèvre" à la fois : c'est ma salade

Ingrédients pour 2 personnes roquette 1 quinzaine de radis 3/4 tomates romanella de la même grosseur 6 champignons 2 petits oignons nouveaux blanc 1 oeuf 2 carrés de pâte feuilletée des petits chèvres 1 soupçon de miel graines de sésame et pavot 1 oeuf...

Lire la suite

Salade betteraves chioggia

Salade betteraves chioggia

Ingrédients pour 2 personnes 2 betteraves "chioggia "crues 1 dizaine de noix 2 /3 petits oignons blancs le vert des oignons persil sel,poivre de Sansho * vinaigrette à base d'huile de noix /huile de colza et vinaigre de framboises Préparation Couper à...

Lire la suite

Comme une palette de couleurs : salade et les bienfaits du vinaigre de cidre

Comme une palette de couleurs : salade et les bienfaits du vinaigre de cidre

Ingrédients 3/4 tomates 1 radis noir 1 trio de poivrons (vert, jaune, rouge) 1 boite de thon au naturel 1 salade mâche ail, oignon sel, poivre fines herbes hachées (persil, ciboulette, coriandre) huile de noisettes et vinaigre de cidre moutarde ail, persil...

Lire la suite

Salade printanière

Salade printanière

Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat mâche roquette 10 fraises 8 radis 50g de fromage ossau-iraty sel, poivre de Sechuan huile colza/olive moutarde ai/persil vinaigre de framboise fleurs d'ail des ours Préparation Couper l' avocat en tranches. Laver...

Lire la suite

Tarte aux fraises, crème pâtissière au citron et pistaches

Tarte aux fraises, crème pâtissière au citron et pistaches

Ingrédients 1 pâte brisée 2 jaunes d'oeuf 1/2 litre de lait 60g de sucre (je mets très peu de sucre) 70g de maïzena 1/2 jus de citron 250g de fraises pistaches émondées pour décorer Préparation Faire une pâte brisée maison ou achetée (http://www.lacuisinedelilimarti.com/article-tarte-aux-pommes-et-a-la-creme-d-amandes-parfumee-aux-cassis-105109733.html)...

Lire la suite

La salade aux 7 légumes "plaisir et santé"

La salade aux 7 légumes "plaisir et santé"

Ce n'est un secret pour personne dans mon entourage je suis la "Reine des salades"....et si, en plus, elle est agréable à l'oeil et bénéfique pour la santé....on ne va pas s'en priver Ingrédients 2 carottes violettes 2 carottes oranges 1/2 poivron de...

Lire la suite

Mélange riz/pois cassés /lentilles et brocolis, sauce wasabi

Mélange riz/pois cassés /lentilles et brocolis, sauce wasabi

Un petit plat végétarien mais qui est fort en goût grâce à sa sauce au wasabi! Le wasabi est ce qu'on appellerait le raifort japonais ou moutarde japonaise, qui se présente sous forme de poudre à diluer dans la sauce soja, par exemple ou en pâte verte.C'est...

Lire la suite

Encore un bon plan

Encore un bon plan

Je vais vous parler d'un site en ligne que je consulte très souvent vu la qualité de leurs produits et aussi les services : http://www.westwing.fr/campaign/ Westwing est le site français de ventes privées dédié à l'Art de Vivre et la décoration . On y...

Lire la suite

Un cadeau original : une bouteille de vin personnalisée

Un cadeau original : une bouteille de vin personnalisée

C'est une idée originale qui nous est proposée par le site http://itsmywine.com/ CREER VOTRE VIN PERSONNALISE De chez vous, vous pourrez créer votre vin. - en choisissant parmi les 18 sélections de cépage de vins.( cépages sélectionnés à travers la France...

Lire la suite

Tartine au tartare d'algues

Tartine au tartare d'algues

Il y a quelques temps je vous avais parlé de mon tartare d'algues maison, un véritable tartare de santé http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/02/tartare-d-algues-et-ses-bienfaits.html Sur ce lien, vous y retrouverez la recette bien sûr, ses bienfaits,...

Lire la suite