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M'étant moi-même posé la question je pense assez utile de signifier les tailles de moules et voilà ce que j'ai pu constater, à l'usage, avec mes moules
Pour des moules de 2,5cm à 4cm de haut
les moules ronds pour tartes
| 22cm | 4/6 parts |
| 24/26cm | 6/8 parts |
| 28cm | 8/10 parts |
| 30cm | 10/12 parts |
les moules carrés
| 10cmx10cm | 6 parts |
| 18cmx18cm | 10/12 parts |
les moules rectangulaires
| 12cmx18cm | 8 parts |
| 18cmx24cm | 16 parts |
| 22cmx24cm | 20 parts |
| 24cmx27cm | 24 parts |
les moules à cake
| Longueur 18cm | 6 parts |
| longueur 24cm | 8 parts |
| longueur 26cm | 10 parts |
| longueur 30cm | 12/15 parts |
Pour des moules de 7cm de hauteur
les moules à cheesecake ou entremets
| 12cm rond | 3 parts |
| 16cm rond | 6 parts |
| 20cm rond | 8/10 parts |
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