Cliquer pour agrandir la photo Au pays bigouden, dans le Finistère, le produit phare du petit port de pêche de Loctudy est la langoustine, aussi appelée « la demoiselle de Loctudy » ou « l’or rose du pays bigouden » Si vous allez dans le Finistère, n’hésitez...
Lire la suiteCliquer sur la photo pour agrandir Une recette toute simple. Ingrédients pour 4 16 noix de St Jacques 30g de beurre salé au sel de Guérande 2 belles cs de velours de vinaigre aux agrumes 2cs de crème vinaigre balsamique 1cc de cassonade Sel parfumé aux...
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