Voici l’été et le temps des salades. Tellement de choix pour varier les repas. Il restait des pommes de terre vapeur et des poireaux. Ingrédients pour 4 4 petites pommes de terre 2 poireaux 50g de feta 4 œufs 1 poignée de cacahuètes Huile de sésame Vinaigre...
Lire la suiteLe chou-fleur, emblématique de ma Bretagne,est souvent à l'honneur à ma table. Il est originaire du Proche-Orient et bien connu, dès l'Antiquité des grecs et des romains.Et grâce aux marins italiens il se fait connaitre en Europe au XVIème siècle, et...
Lire la suiteCliquer sur la photo pour l'agrandir Quand on lit la traduction de "Chop Suey" ce plat américo-chinois composé souvent de viandes (poulet, porc, boeuf ou crevettes, cuites rapidement avec légumes et nouilles),on préfère quand même la dénomination "Chop...
Lire la suiteUne idée de recettes pour les fêtes de fin d'année , entrée présentée en verrines et rapide à faire. Ingrédients pour 6 personnes 4 tranches de saumon fumé (pour moi, saumon fumé bio irlandais) 1 sachet Bjorg de 250g de quinoa/lentilles cuisiné 2 pamplemousses...
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