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photo 1
A peu près les mêmes ingrédients et deux salades
Ingrédients (photo 1) pour 2 personnes
1 avocat
2 tomates
1 boîte d'émincés de filet de thon à l'huile d'olive vierge de Saupiquet
1/2 petite boîte de germes de soja
1 carotte bio
5 crevettes bio
mâche
2 tranches de pain complet grand format
Sauce vinaigrette Monin au jus de carotte, pamplemousse et gingembre
Sel et poivre
Préparation
Griller vos tranches de pain complet
Couper en tranches l'avocat et tomates
Disposer sur la tranche de pain complet, les tranches d'avocat, au-dessus les émincés de filet de thon, puis les tomates, les germes de soja enrubannés de carotte, et tout en haut une crevette
Assaisonner le tout
Mettre aux quatre coins un peu de mâche et une crevette
Photo 2
Ingrédients (photo2) pour 2 personnes
1 avocat,
Tomates cerises
150g de crevettes bio
1/2 boîte de germes de soja
Mâche
Salicornes
Sauce vinaigrette : huile d'olive, citron, moutarde à l'ail et au persil et coriandre(1/4 de persil et1/4 de botte de coriandre)
Disposer l'ensemble dans votre saladier et assaisonner d'une sauce vinaigrette bien verte aux herbes
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