Un soir de grande flegme ..La sempiternelle question : on mange quoi et je fais quoi 😊 ?
On ouvre le frigo et ...miracle
Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
3 tranches de jambon italien
Purée de tomates au basilic maison ( conservée en pots grâce à Food Saver, machine sous vide)
Champignons
Emmental râpé
Quelques tranches de bûche de chèvre
Herbes basilic du bac potager
Epices italiennes
poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque ronde à trous ( la chaleur sera mieux diffusée)
ensuite étaler la purée de tomates.
Parsemer le champignons coupés, tranches de jambon coupées, tranches de chèvre,
herbes hachées, épices..Poivrer un petit peu.
Rouler les bords de la pâte (effet pizza).
Enfourner pour 20/25mn environ .
Une petite salade pour accompagner et ....A table 😊