750 grammes
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gratin

Orechiettes gratinées 

Orechiettes gratinées 

Que peut-on faire avec un talon de jambon … ? tellement de choses …des idées? : toute salade composée, en soufflé, dans des quiches, en riz cantonais, à la poêle avec sauce aux champignons de toute sorte, en croquettes, en cakes, en muffins, en tartinade,...

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Gratin amandine aux abricots et l'astuce de Cyril Lignac

Gratin amandine aux abricots et l'astuce de Cyril Lignac

Cliquer sur la photo pour l'agrandir Qui passerait un été sans ce petit fruit, l'abricot, qui évoque tout de suite le Sud.., avec sa peau veloutée, son amande parfumée, sa chair gorgée de soleil, sa belle couleur orangée et ses petites taches de rousseur?...

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Un gratin d'endives à ma façon

Un gratin d'endives à ma façon

Cliquer sur la photo pour l'agrandir Tous ces derniers temps, vu la météo, on est passé des plats rafraîchissants aux plats chauds et même soupe. Alors ce gratin d’endives, un peu différent de ce que l’on voit d’habitude nous a vraiment plu. Ingrédients...

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Conchiglioni à la ratatouille

Conchiglioni à la ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes 700g de restes de ratatouille http://www.lacuisinedelilimarti.com/article-ratatouille-et-son-saumon-73929985.html 500g de pâtes conchiglionni 1 verre de vin blanc sel, poivre, épices italiennes (piment doux,ail, basilic, nora,origan,...

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