750 grammes
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Noix de Saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord

Noix de Saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord

Ingrédients pour 4 personnes 16 belles Noix de Saint Jacquesde la baie de St Brieuc 8 petits poireaux 1 cuillère de Noilly-Prat 1 truffe de 25g environ 50g de beurre demi-sel Lavez soigneusement les poireaux sans les faire tremper.Retirez la base et coupez...

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les paillassons de pomme de terre au saumon et fraise de Micky

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Encore un blog, me direz-vous?Je n'ai aucune prétention, face aux bloggueurs (ses)connus, dont je suis les articles et recettes avec plaisir, mais ma fille connaissant mon intérêt pour la cuisine et elle vivant en Australie et moi, en France,m'a créé...

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