Terrine de quinoa aux tomates, fromage frais et olives

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http://imageshack.us/a/img197/9199/dsc0061l.JPG

 

Ingrédients

1 pack Bjorg quinoa, tomates, olives

1 fromage de la mère Loïk

2 oeufs bio

2  cs d'huile d'olive bio 

1 tomate pour la décoration ou tomates cerise

quelques feuilles de roquette

cornichons en déco

 

Préparation

Battre les 2 oeufs

Ajouter le fromage émietté

Mélanger bien le tout

Répartir dans 4 à 6 terrines ou moules à cake individuels huilés avec l'huile d'olive

Enfourner dans le four préchauffé à 170° pendant 25 minutes

Démouler dans chaque assiette

Décoration : quartiers de tomates ou tomates cerise, et cornichons plantés dans un joli pic, et roquette 

 

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Produit offert lors d'un atelier

Un atelier BJORG

 

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