Qui c'est qui veut ma salade?

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photo 1

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A peu près les mêmes ingrédients et deux salades

 

Ingrédients (photo 1) pour 2 personnes

1 avocat

2 tomates

1 boîte d'émincés de filet de thon à l'huile d'olive vierge de Saupiquet

1/2 petite boîte de germes de soja

1 carotte bio 

5 crevettes bio 

mâche

2 tranches de pain complet grand format

Sauce vinaigrette Monin au jus de carotte, pamplemousse et gingembre

Sel et poivre

 

Préparation

Griller vos tranches de pain complet

Couper en tranches l'avocat et tomates

Disposer sur la tranche de pain complet, les tranches d'avocat, au-dessus les émincés de filet de thon, puis les tomates, les germes de soja enrubannés de carotte, et tout en haut une crevette

Assaisonner le tout

Mettre aux quatre coins un peu de mâche et une crevette

 

 

 

Photo 2

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Ingrédients (photo2) pour 2 personnes

1 avocat,

Tomates cerises

150g de crevettes bio

1/2 boîte de germes de soja

Mâche

Salicornes

Sauce vinaigrette : huile d'olive, citron, moutarde à l'ail et au persil et coriandre(1/4 de persil et1/4 de botte de coriandre)

Disposer l'ensemble dans votre saladier et assaisonner d'une sauce vinaigrette bien verte aux herbes

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