Mes petits sablés

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

Une petite série de "gourmandises" :aujourd'hui mes petits sablés

 

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Ingrédients pour les petits sablés 

2 feuilles de scrapcooking

250g de farine

125g de beurre

1 oeuf

3 cuillères de fleur d'oranger

75g de sucre

 

Préparation

Mélanger le sucre, l'oeuf, le beurre fondu, la fleur d'oranger

Incorporer petit à petit la farine.

Faire une boule et laisser reposer la pâte pendant 30 minutes environ

Ensuite l'étaler à l'épaisseur désirée

Préchauffer le four à 180°

Découper des formes à l'emporte-pièce.

Sur votre plaque, déposer 2 feuilles de scrapcooking

Badigeonner chacun de vos biscuits d'un peu d'eau à l'aide d'un pinceau

Déposer les faces humides contre la feuille scrapcooking

Mettre au four environ 20 minutes.Surveiller, tout dépend de l'épaisseur de vos biscuits