Tarte aux pommes citronnées et sur fond de noisettes.

Publié le par lacuisinedelilimarti.over-blog.com

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Cela ne vous étonnera sans doute pas si je vous dis que j'ai fait encore une tarte aux pommes :)...mais il y a tellement de possibilités et cela est tellement bon : voilà Simple et Bon.

Aujourd'hui un petit goût de noisettes .

 

Ingrédients

Une pâte feuilletée

3/4 pommes (ici sans pesticides)

1/2 citron

1 oeuf

environ 60g de poudre de noisettes.

1 sachet de sucre vanillé

50g de beurre salé

 

Préparation

Etaler la pâte feuilletée dans votre moule , piquer le fond.

Préchauffer le four à 190°.

Laver les pommes , les essuyer et les couper en fines lamelles régulières.Les citronner.

Mélanger la poudre de noisettes avec l'oeuf, 35/40g de beurre pommade, sucre vanillé .

Etaler cette poudre sur le fond de la pâte.

Poser les lamelles de pommes de façon harmonieuse et ici debout.

Mettre quelques noisettes de beurre sur l'ensemble.

Enfourner pendant une trentaine de minutes jusqu'à belle coloration et pommes moelleuses .

Accompagner ce dessert d'un bon verre de cidre.

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tartinecuisine 04/03/2016 10:02

ça donne trop envie, je vais essayer.

ptitecuisinedepauline 02/03/2016 21:33

Cette tarte est bien jolie!

Michelle 02/03/2016 20:54

Une très belle tarte aux pommes, une tarte qu'on apprécie sur notre table, bonne soirée

la nonna 02/03/2016 20:18

diablement gourmande, miamm