Tartine au tartare d'algues
Il y a quelques temps je vous avais parlé de mon tartare d'algues maison, un véritable tartare de santé
http://www.lacuisinedelilimarti.com/2015/02/tartare-d-algues-et-ses-bienfaits.html
Sur ce lien, vous y retrouverez la recette bien sûr, ses bienfaits, ses utilisations, et les liens et adresses utiles
Aujourd'hui cette recette se compose de ces ingrédients
- pain complet aux céréales fait maison
- tartare d'algues
- carpaccio de radis
- fromage de chèvre frais
- un peu de piment d'Espelette
Simple, en apéritif, en en-cas , et même au petit déjeuner ou en brunch